Capitale de l’Equateur, Quito s’étend sur plus de 50 kilomètres, à une altitude de 2850 mètres. Elle mêle habilement des traits coloniaux et contemporains. Le centre historique, très bien préservé, est riche en découvertes, avec ses nombreux monuments historiques comme la cathédrale Primada, construite sur un ancien site inca, le Palais du Gouvernement, le Couvent de Saint Agustin ou encore la Rue coloniale La Ronda datant du XVIème siècle. Entourée par les volcans Antisana, Pichincha, Cayambe et Cotopaxi, la ville offre des paysages sublimes
